Чтобы жить и не болеть,
Надо правильно лишь есть
Скажите, пожалуйста, как вы относитесь к здоровью? Не вообще к здоровью, а конкретно к своему собственному?
Да-да, вы сейчас начнёте утверждать, что к своему здоровью относитесь любовно и бережно, что всячески следите за его состоянием и вовремя лечитесь.
Так вот, позвольте вам не поверить. Мало того, я буду даже с уверенностью утверждать, что именно к своему здоровью вы относитесь наплевательски. Почему я так решил?
Если вы читаете сейчас эту статью на сайте о похудении, значит, проблема лишнего веса вас начала беспокоить. Чем же?
Перечислим причины:
- Вас перестал устраивать ваш внешний вид: выпирающий живот, свисающие бока, щёки на плечах, руки «коромыслом»,
- У вас исчезла «летящая» походка, вместо неё появилась походка гусиная,
- Самым лучшим вашим другом стал холодильник,
- Вместо клубных тусовок вы вдруг полюбили домашние посиделки за обеденным столом,
- Вы заменили утреннюю зарядку на «зарядку по Райкину» – на кровати: присел – прилёг,
- Вы стали чаще менять гардероб: маленькое чёрное платье постепенно менялось на большой чёрный балахон,
- Вы полюбили носить домашние халаты,
- Вы стали терять интерес ко всему, кроме еды,
- У вас появилась страсть к кулинарным рецептам,
- Вы вдруг стали замечать, что перестали представлять интерес для противоположного пола, но самое главное, что противоположный пол становится вам безразличен,
- Вы полюбили сериалы,
- Вы стали чаще уставать,
- У вас стали болеть ноги и поясница,
- От быстрой ходьбы вы начали задыхаться,
- Вы возненавидели уборку.
Это далеко не полный список причин, но даже если среди них вы отметили хотя бы три, это говорит о том, что у вас появились первые симптомы нездоровья.
Как эти причины могут быть связаны с сочетаемыми и несочетаемыми продуктами?
Связь прямая – лишние килограммы в вашем организме. Откуда вообще они берутся? А берутся они от неправильного питания.
Как известно, жизнь состоит из движения, а для этого нужна энергия.
Энергию человеческий организм получает из пищи:
- хлеба, круп, мяса,
- молока, овощей, фруктов.
Иными словами, нашему организму нужны углеводы, белки, жиры, витамины и минералы, то есть то, из чего он состоит.
Но не вся еда, что человек съедает, идёт на пользу, а только та, что усваивается.
- Не всегда то, что вкусно, то и полезно. Чаще совсем наоборот: то, что вкусно, зачастую вредно и является источником болезней.
- Но человек слаб, и отказаться от «вкусненького» порой выше его сил. Мало того, он и организм свой приучает к тому, что тот начинает уже требовать этого «вкусненького» всё больше и больше. Так человек превращается в раба своей страсти – чревоугодия. А ведь чревоугодие – один из семи смертных грехов, и за него придётся держать ответ на Страшном суде.
Почему же мы, зная об этом, часто не можем совладать с ним?
- Наш организм – это такая хитрая штука, которая никогда не откажется запастись энергией впрок, потому что знает, что если не будет энергии, наступит смерть.
- Вот он и запасает её на «чёрный день» в виде жира. Он даже самонастроился так, что чувство насыщение приходит не сразу, а через 20 минут после достижения нормы. То есть организм уже получил достаточно пищи, чтобы выработать энергию на определённый период времени, но мозг не даёт команды «Стоп» на поглощение еды. Она поступит только через 20 минут, а за это время можно и поросёнка съесть, и он весь пойдёт «про запас».
О последствиях, которых несёт такой режим питания, мы поговорим в следующей части статьи, а сейчас выясним, почему нам тяжело от него отказаться.
Потому что вкусно!
- Ведь часто чтобы сделать блюдо вкусным, мы смешиваем совершенно несочетаемые виды продуктов, от которых организму идёт сплошной вред.
- Но мы рассуждаем: «Вкусное не может быть вредным». Да, несочетаемые продукты не являются смертельным ядом мгновенного действия, но они имеют тенденцию накапливаться и подтачивать наше здоровье. Наши органы начинают быстрее изнашиваться, они перестают успевать обновляться, и неизбежно наступает момент, когда тот или иной орган перестаёт выполнять свои функции – и организм угасает.